NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel bicchiere ha un colore tipicamente rubino, profondo e luminoso. L’insieme dei profumi che compongono il profilo olfattivo risulta incentrato su note di piccoli frutti di bosco, impreziositi anche da nuances speziate. Al palato è di buon corpo, rotondo e pieno, con una trama tannica finemente integrata e un sorso sottile ed elegante.

ABBINAMENTI

Perfetto in abbinamento ai secondi piatti di carne rossa, si sposa bene anche con i formaggi a lunga stagionatura. Stupendo con un hamburger di Chianina.